Am Sonntag, 24. Oktober, ab 12 Uhr, feiert der Backesverein Grafschaft-Nierendorf wieder sein Backesfest. Der Vorstand des Backesvereins Grafschaft-Nierendorf freut sich, dass er die Bürger des Dorfes und der Umgebung in diesem Jahr wieder rund ums Backes bewirten darf. Aus aktuellem Anlass wird es nur Stehtische geben und die Besucher müssen geimpft, genesen oder getestet sein. Am Sonntag, den 24. Oktober, gibt es ab 12 Uhr eine deftige Suppe und herzhaft belegtes Backesbrot. Die Gäste können sich auch ein frisches Brot, das am gleichen Tag im Holzbackofen gebacken wurde, mitnehmen. Nachmittags ab 14.30 Uhr bietet der Verein den Besuchern leckeren Blechkuchen – wiederum frisch aus den Öfen – an. Neben Kaffee gibt es auch erfrischende Getränke. Der Vorstand um Günter Bach und Hans-Peter Moog freut sich auf das gesellige Beisammensein.

Beginn: 18.00 Uhr im Backes. Anwesend: Peter, Manni, Karlheinz, Steffen, Dieter Gabi und Claudia; entschuldigt: Conny und Günter. Peter begrüßt die Vorstandsmitglieder. Protokoll vom 1. September 2021 wird genehmigt. Beim Backesfest am 24. Oktober 2021 soll die Corona-2G-Regel gelten. Brote (120 Stück) und Kuchen werden zum Verkauf angeboten. An Stehtischen kann eine Kürbissuppe, Vesperteller mit Scheibe Brot mit entweder Blut-/ Leberwurst oder Schmalz sowie Kaffee und Kuchen verzehrt werden. Familien Becker und Ochs werden einstimmig in den Backesverein aufgenommen. Das Anliegen der St. Sebastianus-Bruderschaft auf Nutzung des Backes im Rahmen von Veranstaltungen der Bruderschaft (Kaffee- und Kuchennachmittage oder Kartoffelfest in Pandemiezeiten) sowie Durchführung von Vorstandssitzungen im Backes wird nach Beratung auf nächste Sitzung vertagt. Die Reparatur der Sitzbank vor dem Backes wurde auf einen noch zu bestimmenden Termin nach dem Backesfest verschoben. Sitzungsende: 19.26 Uhr. Protokollantin: Claudia Mazurek.

Beginn: 18.00 Uhr vor dem Backes. Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Manni Bell, Karlheinz Will, Stefan Langner und Claudia Mazurek; entschuldigt: Conny Staden, Gaby Bach und Dieter Sebastian. Günter begrüßt die Vorstandsmitglieder. Das  jeweilig Protokoll der letzten Vorstandssitzungen vom 20. August 2020 und 1. Juni 2021 wird einstimmig angenommen. Der Vorstand ist einstimmig gegen einen eigenen Facebook-Auftritt. Peter wird Ch. Kniel bzüglich einer Industriespülmaschine um ein Angebot bitten. Die Einrichtung eines Insektenhotels im Umfeld des Backes wird einstimmig angenommen. Peter übernimmt die Verantwortung. Helfer sind Kalle, Manni und Claudia. Um den Bau eines mähfreundlichen Ascheplatzes werden sich Peter und Günter kümmern. Über die Organisation der Reinigungsarbeiten im Backes und der Pflegearbeiten außerhalb des Backes werden alle Vereinsmitglieder über eine E-Mail informiert und gebeten, sich rege zu beteiligen. Termine sind am 30. und 31. Juli 2021 wobei Freitagnachmittag lediglich zwei Stunden angesetzt sind. Samstag soll länger gearbeitet werden. Für Samstag wird nach der Arbeit ein Mittagessen bereitet (Manni kocht und Günter besorgt Rindswürste) sowie Kaffee und Kuchen (Gaby backt zwei Kuchen) angeboten. Sitzungsende: 19.26 Uhr. Protokollantin: Claudia Mazurek.

Beginn: 18.00 Uhr per Videokonferenz. Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Conny Staden, Karlheinz Will und Claudia Mazurek. Günter begrüßt die Vorstandsmitglieder. Steffen Langer entschuldigt sich telefonisch, da die Leitung der Videokonferenz instabil war.Die  Genehmigung des Protokolls der letzten Vorstandssitzung vom 20. August 2020 wurde auf eine Vorort-Sitzung mit persönlicher Anwesenheit der Mitglieder verschoben. Wegen einem Facebook-Auftritt für den Backesverein wurde keine Entscheidung getroffen, sondern nur eine erste Umfrage an die Vorstandsmitglieder gestellt. Conny, Manni und Claudia haben sich gegen einen Facebook-Auftritt ausgesprochen. Peter und Günter sehen auch Vorteile im Facebook-Auftritt. Entscheidung wurde vertagt. Peter hat eine gebrauchte Spülmaschine, die er dem Backes übergeben möchte. Eine Diskussion entbrannte, ob nicht eine Gastro-Spülmaschine angeschafft werden sollte. Entscheidung wurde vertagt. Günter stellte die Anschaffung eines Insektenhotels zur Diskussion. Am 09.06.2021 hat er einen Termin mit der Gemeindemitarbeiterin Frau Ockenfels. Diese hat Pläne, wie ein Insektenhotel angefertigt werden sollte. Die Idee ist positiv aufgenommen worden. Allerdings möchten die Mitglieder das Insektenhotel gerne selber bauen. Die Organisation der Reinigungsarbeiten im Backes und der Pflegearbeiten außerhalb des Backes wurde auf ein nächstes Treffen vertagt. Die Wegeleuchte wird am 2.6.2021 von Günter und Peter aufgestellt. Sitzungsende: 19.04 Uhr. Protokollantin: Claudia Mazurek.

Liebe BackesfreundInnen, am 21. April hatte ich zu einem Videomeeting (Testmeeting) eingeladen. Da Peter derzeit ein Problem mit seinem IPad hatte, hat er bei mir zu Hause daran teilgenommen. Claudia meldete im Vorfeld Sicherheitsbedenken gegen das Programm Z. an – sie schlug das freie Programm J. vor. Daher bot ich ihr an, nach dem Zoommeeting (ab 20.15 Uhr) mit ihr über J. zu reden. Beim Zoom Meeting hat lediglich Conny teilgenommen. Wir haben ihn gut gesehen, er hat nach eigenem Bekunden Peter und mich als eingefrorenes Bild wahrgenommen, mit anderen Worten, die Internetverbindung war einfach schlecht. Steffen und Manni haben sich entschuldigt – Steffen hatte Stress, Manni hat nach eigenem Bekunden eine schlechte Internetverbindung. Dieter war über eine Nachricht von mir informiert. Nach dem Zoom Meeting loggte ich mich in J. bei Claudia ein. Wir hatten kurzweiliges nettes Gespräch, an dem auch Achim teilgenommen hat. Meine Erkenntnis aus dem Gespräch ist, dass wir zukünftig in der Coronazeit (hoffentlich neigt sie sich bald zu Ende) über J. kommunizieren sollten, dann auch mit dem erweiterten Vorstand (mit Margret, Gaby und Kalle). Vorteile dieses Programms sind: kostenlos, Teilnehmerzahl nicht begrenzt, relativ sicher und Mitglieder, die nur über ein Smartphone verfügen, können an einer Konferenz teilnehmen. Voraussetzung hierfür ist, dass man sich die J.-App runterlädt (über den Playstore). Abschließend ermuntere ich euch, nutzt das Backes, auch unter Coronabedingungen. Ich selbst habe mit meinem Bruder Herbert gebacken, demnächst wollen Peter und ich gemeinsam backen. Das ist problemlos möglich. Wenn ihr Interesse an einem Meeting über J. habt, dann meldet euch bitte – gerne telefonisch, per Mail oder einfach bei mir vorbeikommen. Ich arbeite derzeit an einem schönen Projekt zu Hause, welches einen Bezug zu unserem tollen Backes hat. Lasst euch überraschen. Es gibt immer etwas zu besprechen.

Mir fällt ein, dass wir das Backes sukzessive einem Frühjahrsputz unterziehen sollten – problemlos können zwei sich zusammentun und eine Arbeit erledigen. Sprecht mich einfach nur an, damit wir die Arbeiten koordinieren können. Peter und ich wollten demnächst die Wegeleuchte setzen – ich würde mich freuen, wenn Dieter dabei ist (er hat den Basaltsockel beschafft). Auch sollten wir unseren neuen Pavillon (6 mal 3 Meter) einmal vor seinem Ersteinsatz richtig aufbauen und wieder abbauen. Dann noch eine Info: Ich nehme derzeit an der Ehrenamtsschule des Kreises teil – eine wirklich tolle und interessante Veranstaltung für die Vereine im Kreis. Heute der 7. Tag und morgen die letzte Veranstaltung von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr. Beispielsweise Marc Ulrich oder Vertreter vom SWR 3 und 4, eine Steuerberaterin, Kenner der sozialen Medien, eine Vertreterin des Landessportbundes u. a. hatten die Tage organisiert und geleitet. Das Schöne ist, dass wir von allen die Präsentationen geschickt bekommen. Bei Interesse leite ich euch gerne die Dateien weiter. Ich wünsche euch allen ein schönes und erholsames Wochenende. Liebe Grüße, Günter Bach.

Liebe Mitglieder des Backesvereins Grafschaft-Nierendorf e. V., liebe BackesfreundInnen, in der 1. Vorstandssitzung im Januar planten wir mit vollem Optimismus das Jahr 2020. Am 6. März 2020 fand plangemäß unsere Mitgliederversammlung statt <siehe Ergebnis der Vorstandswahlen am Abschnittsende>. Am 7. März besuchte der Vorstand mit Begleitung die im IP Rheinland ansässige Firma Frutania. Geschäftsführer André Moog führte durch die Firma und lud uns anschließend zum Essen in die Scheune in Wachtberg ein. Ein toller Tag, der mit dem Versprechen an André Moog endete, dass wir ihn mit seiner Familie ins Backes einladen wollen. Dieses Versprechen können wir hoffentlich im nächsten Jahr einlösen. Das offene Backen fand mit 6 Personen am 14. März wie geplant statt. Anschließend konnten wir uns über 4 neue Mitglieder freuen. Der Frühjahrsputz im und ums Backes fand coronabedingt in Zweiergruppen statt. Der geplante Kaffee- und Kuchennachmittag am Vatertag, den 21. Mai, und das am 25. Oktober geplante Backesfest konnten coronabedingt leider nicht durchgeführt werden. Wie in den Vorjahren haben wir auch im Jahre 2020 Anschaffungen getätigt. Einmal haben wir einen Pavillon in der Größe 6 mal 3 Meter für z. B. Kaffee- und Kuchennachmittage angeschafft und eine Wegeleuchte, die wir im Frühjahr 2021 auf einen sehr schönen Basaltsockel mit zwei integrierten Steckdosen montieren wollen. Höhepunkt unserer Vereinsaktivitäten war nicht das Backesfest, sondern eine Backaktion für unsere Mitglieder. Am 3. Oktober wurden etwa genauso viele Brote gebacken wie am Backesfest, nämlich 130 Brote, die wir an unsere Mitglieder verteilten. Peter backte gemeinsam mit Claudia und Margret die Brote, Gaby war für die Verpflegung zuständig, während Conny die Verteilung der Brote in Nierendorf übernahm und ich selbst gemeinsam mit meinem Enkel Max für die Verteilung der Brote bei den Mitgliedern zuständig war, die außerhalb von Nierendorf wohnen. Conny und Max berichteten von überaus erfreulichen Rückmeldungen unserer Mitglieder. Mein persönlicher Eindruck war, dass ich noch nie solche positive Rückmeldungen von Vereinsaktivitäten bekommen habe. Von daher werde ich dem Vorstand vorschlagen, eine solche Backaktion für unsere Mitglieder zukünftig zu wiederholen. Nach diesem 3. Oktober hatten wir zwei weitere Familienmitgliedschaften und eine Einzelmitgliedschaft zu verzeichnen. Das Erfreuliche bei unseren Neuzugängen ist, dass drei junge Frauen eine eigene Backgruppe gründen und sich damit aktiv am Vereinsleben beteiligen wollen. Eine weitere Familie aus Nierendorf wurde ebenfalls aufgenommen. Die Aufnahmen der neuen Mitglieder erfolgte in Abstimmung mit dem Vorstand im Umlaufverfahren per Mail. Wir danken allen HelferInnen im Verein und außerhalb des Vereins, die uns tatkräftig unterstützten: der Gemeinde bzw. dem Bauhof für den Rasenschnitt, Thomas und Roland Schaaf für die Pflege unserer Webseite und Conny Staden für die Führung des Online-Kalenders. In diesem Jahr hat uns die Gemeinde erstmals einen sehr schönen Weihnachtsbaum zur Verfügung gestellt. Wir wünschen euch und euren Familien einen guten Rutsch und hoffentlich ein Jahr 2021, in dem die Menschen wieder froher und zuversichtlicher in die Zukunft blicken und Normalität wieder in unser aller Leben einzieht. Günter Bach (Vorsitzender).

Ergebnis der Vorstandswahl am 6. März, durchgeführt von Christian Guddat: Vorsitzender: Günter Bach; Stellvertreter: Peter Moog; Schriftführer: Claudia Matzureck; Kassierer: Conny Staden; Backesmeister: Manni Bell, Vertreter Gabi Bach, Kalle Will, Margret Nelles-Lawnik; Beisitzer: Dieter Sebastian, Steffen Langner. Als Kassenprüfer wurden Gerlinde Mohr und Tanja Zudzewitz, gewählt.

Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Conny Staden, Steffen Langner, Karlheinz Will, Dieter Sebastian und Claudia Mazurek. Günter begrüßt die Vorstandsmitglieder. Gaby Bach, Magret Nelles-Lawnik und Manni Bell fehlen entschuldigt. Die Aufnahme einer weiteren Familie wurde einstimmig zugestimmt. Nach Vorlage von drei möglichen Modellen entschied der Vorstand einstimmig, eine Wegeleuchte und austauschbarem Leuchtmittel zu kaufen. Günter und Gabi Bach stiften für den Backes einen alten Kühlschrank. Zwischenzeitlich haben Steffen und Günter nach einer intensiven Internetrecherche einen freistehenden Kühlschrank mit mehr Volumeninhalt gekauft. Damit beide Kühlschränke unter die Arbeitsfläche gestellt werden konnten, wurden deren Abdeckungen entfernt. Günter stellt sein privates „Coronaprojekt“ vor und schlägt vor, dies auch für den Backes zu bauen. Im Rahmen der Diskussion bietet Dieter einen Holztisch an, so dass nur noch zwei Bänke gebaut werden müssten. Eine Abstimmung wurde vertagt bis zur Vorlage der Angebote für die Metallteile. In Bezug auf die Backaktion am 3. Oktober für unsere Mitglieder berichten Günter und Conny von einer tollen Resonanz. Unsere Mitglieder waren von dieser Aktion überwältigt. Conny berichtet, dass das Finanzamt dem Backesverein weitere drei Jahre Gemeinnützigkeit bestätigt hat. Claudia hat einen Stempel mit dem Logo unseres Vereins besorgt, so dass bei zukünftigen „Papiertüten-Beschriftungs-Aktionen“ dieser eingesetzt werden kann. In diesem Zusammenhang bat Conny auch um einen Stempel. Auf Initiative von Peter erhält der Verein von der Raiffeisenbank Voreifel einen Geldbetrag. Sitzungsende: 19.20 Uhr. Protokollant: Claudia Mazurek

Das ursprüng­lich für den 25. Oktober 2020 ge­plante Backesfest in Grafschaft- Nierendorf muss leider ausfallen. Dies teilte jetzt der Vorstand des Ba­ckesvereins mit. Einvernehmlich kamen die Vorstandsmitglieder um die Vorsitzenden Günter Bach und Hans-Peter Moog zu der Überzeugung, dass das Fest in Zeiten von Corona nicht in der gewohnten Weise durchgeführt werden kann. Um den Mitgliedern des Vereins eine Freude zu machen und zu signalisieren, dass der Verein das Thema Ba­cken nicht aus den Augen ver­liert, wurden jüngst 120 Brote gebacken und an die Mitglieder verteilt. Diese Aktion kam sehr gut an. Sowohl die fleißigen Bäcker, als auch die Vereinsmitglieder, die das Brot an die Mitglieder ver­teilten, freuten sich über die gute Resonanz. Mit dabei war auch der elfjährige Max (Foto), das jüngste Einzelmitglied im Verein. Er half bei der Verteilaktion.

Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Steffen Langner, Dieter Sebsatian, Margret Nelles-Lawnik, Kalle Will; entschuldigt fehlen Conny Staden, Claudia Mazurek, Manni Bell und Gaby Bach. Günter begrüßt die Anwesenden unter Coronabedingungen vor dem Backes und eröffnet die Sitzung. Das Protokoll der letzten Sitzung wurde einstimmig genehmigt. Am 29. Juni 2020 gab es ein Treffen mit Vertretern der Gemeinde, des Ortsbeirates, des JGV Nierendorf und des Backesvereins direkt am Backes. An dem Treffen haben Bürgermeister Achim Juchem als Vertreter der Gemeinde, Ortsvorsteher Josef Braun sowie seine Vertreterin Margret Nelles-Lawnik, zwei Vertreter des Backesvereins – Peter Moog und Günter Bach – sowie Dieter Sebastian als Gast teilgenommen. Im Ergebnis haben sich die Beteiligten darauf geeinigt, dass die Betongrube komplett rückgebaut werden soll. An der Unglücksstelle soll ein Baum gepflanzt werden – die Art des Baumes soll mit dem Förster Ebach abgestimmt werden. Auf der kompletten Fläche soll eine Blumenwiese angelegt werden. Vor dem Baum soll ein Gedenkstein errichtet werden. Margret Lawnik-Nelles hat ein ausführliches Protokoll zu dem Treffen verfasst, welches an alle Beteiligten verteilt wurde. Der Vorstand sowie die stellvertretenden BackesmeisterInnen bitten Bürgermeister Achim Juchem, dieses Konzept in Abstimmung mit der betroffenen Familie Fischer in den nächsten Monaten umzusetzen. Zum geplanten Backesfest am 25. Oktober 2020 in Coronazeiten macht Günter zwei Vorschläge in Coronazeiten, die anschließend diskutiert wurden. Erstens eine Aktion für unsere Mitglieder: An einem Backtag sollen etwa 120 Brote gebacken werden – die Familienmitgliedschaften sollen jeweils zwei Brote erhalten, die Einzelmitgliedschaften jeweils ein Brot – derzeit haben wir 46 Familienmitgliedschaften und 20 Einzelmitgliedschaften. Der anwesenden Vorstandsmitglieder sowie die stellvertretenden BackesmeisterInnen stimmten diesem Vorschlag einmütig zu. Als Backtermin einigte man sich auf den 3. Oktober 2020. Zweitens das Backesfest am 25. Oktober könnte unter Coronabedingungen wie folgt ablaufen: Backen von 130 Broten und 4 große Backbleche Kuchen. Ab gegen 14.00 Uhr Verkauf der Brote und des Kuchens in Reihe und mit Abstand vor dem Backes in einem Pavillon. Trennung des Verkaufspersonals durch Plexiglasscheiben. Die Gäste verlassen das Gelände hinter dem Backes vorbei. Also keine Bewirtung der Gäste in einem großen Zelt (Vorlage eines Hygienekonzeptes). Eine Mehrheit war jedoch der Meinung, aufgrund der Coronapandemie in diesem Jahr auf ein Backesfest komplett zu verzichten. Verschiedenes: Eine Teilnahme an der Landesgartenschau im Jahre 2022 soll geprüft werden, indem wir zunächst an einer Informationsveranstaltung am 8. September teilnehmen (Peter Moog und Dieter Sebastian). Anliegen an die Gemeinde bzw. den Bauhof, die beiden Bäume am Backes zurückzuschneiden. Peter Moog wird mit unserem Mitglied Klaus Odenkirchen offene Testbackaktionen durchführen – die beiden freuen sich auf Interessierte. Protokollant: Günter Bach.

Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Conny Staden, Steffen Langner, Margret Nelles-Lawnik, Manni Bell, Karlheinz Will und Claudia Mazurek. Gaby Bach und Dieter Sebastian fehlen entschuldigt. Günter eröffnet die Sitzung und begrüßt die Vorstandsmitglieder. Günter stellt den Antrag, die Bestückung des Hausdaches mit einer Photovoltaik-Anlage um ein Jahr zu verschieben. Die Gemeinde verschiebt aufgrund der Coronakrise alle Investitionen bzgl. PV-Anlagen für das Feuerwehrhaus und das Bürgerhaus um mindestens ein Jahr.  Folgende Informationen sollten bis dahin eingeholt werden:  Wem stehen evtl. Einnahmen der Stromeinspeisung zu? Übernimmt die Gemeinde auch den Bau einer PV-Anlage beim Backes? Der Antrag auf Verschiebung der Entscheidung um ein Jahr wurde einstimmig angenommen. Gemäß 9. Corona-Bekämpfungsverordnung ist das Backen im Backgruppen momentan nicht möglich. Ob und in welchem Rahmen das Backesfest am 25. Oktober stattfindet, ist noch ungeklärt. Die Reinigung des Backes erfolgt in Kleingruppen à max. zwei Personen. Vorgesehen ist: Unkrautbeseitigung zwischen den Steinen des gepflasterten Zugangs per Hochdruckreiniger; Abflämmen oder Fugenkratzen (Manni, Peter und Kalle); Fliesenspiegel um die Öfen (Claudia); Beete herrichten (Margret und Günter); Umgraben einer quadratischen Fläche (Kalle Will). Günter regt an Anne Kaiser, die aus dem Vorstand ausgeschieden ist, ein Präsent im Namen des Backesvereins zu schenken. Anne Kaiser war seit Beginn des Backesvereins im Vorstand tätig und hat vieles neben ihrer Tätigkeit als Schriftführerin auf den Weg gebracht, z. B. den Fries im Backraum oder die Pflanzung des Rosenstocks. Am 29. Juni findet am Backes ein Treffen wegen des Unfalls vom 30. 4. 2016 statt. Von der Gemeinde, vom Junggesellenverein, vom Ortsbeirat und vom Backes werden jeweils zwei Mitglieder daran teilnehmen. Die Gemeinde wird gebeten, die Bäume am Backes (Akazie und Säulenahorn) zurückzuschneiden. Protokollant: Claudia Mazurek.

Nach der Begrüßung eröffnete Günter Bach die Mitgliederversammlung und nahm die Berichte des Vorstands mit anschließender Aussprache entgegen. Günter Bach berichtet unter anderem über aktuell 45 Familienmitgliedschaften und 18 Einzelmitglieder im Verein mit insgesamt 143 Mitgliedern, über den 1. Kaffee- und Kuchennachmittag, den Frühjahrsputz und die Backaktion der Grundschule Leimersdorf. Weiter berichtete er über das Backesfest 2019, das Helferfrühstück 2019, über Anschaffungen und Bauarbeiten sowie die Holzbeschaffungsaktionen. Günter bedankt sich bei allen Mitgliedern für die geleistete Arbeit und bei der Sankt Sebastianus Bruderschaft für die gute Zusammenarbeit. Nach dem Kassenbericht und Bericht der Kassenprüfer und anschließender Aussprache wurde der Kassierer einstimmig entlastet. Auch der Vorstand wurde einstimmig entlastet. Die Wahl eines neuen Vorstands Wahl, durchgeführt von Christian Guddat, ergab: Vorsitzender: Günter Bach; Stellvertreter: Peter Moog; Schriftführer: Claudia Matzureck; Kassierer: Conny Staden; Backesmeister mit drei Vertretern: Manni Bell, Gabi Bach, Kalle Will, Margret NellesLawnik; Beisitzer: Dieter Sebastian, Steffen Langner. Als Kassenprüfer wurden Gerlinde Mohr und Tanja Zudzewitz, gewählt. Vorgesehene Aktivitäten in 2020 sind auf Anregungen von Mitgliedern 14.3.2020 offenes Backen, 28.3.2020 Frühjahrsputz, 21.5.2020 Kaffee- und Kuchennachmittag 25.10.2020 Backesfest. Unter Verschiedenes wurde über die Anschaffung eines 12×6 m großen Zeltes für die Nutzung durch die Vereine und über den Sachstand zur Gedenkstätte Philipp Fischer informiert. Steffen Langner, Protokollführung.

Anwesend: Günter Bach, Peter Moog, Conny Staden, Steffen Langner, Claudia Mazurek, Gaby Bach. Günter begrüßt die Anwesenden. Anne Kaiser kann aus gesundheitlichen Gründen nicht dabei sein. Dieter Sebastian und Manni Bell fehlen entschuldigt. Das Protokoll wurde einstimmig genehmigt. Die Mitgliederversammlung soll am Freitag, 6. März 2020 um 19.30 Uhr stattfinden. Beschluss: einstimmig. Termine: Das offene Backen für die Mitglieder: Samstag, 14. März 2020. Der Kaffee- und Kuchennachmittag: am Vatertag, 21. Mai 2020. Das Backesfest: 25. Oktober 2020. Steffen Langner kann an dem Tag nicht dabei sein. Besuch des Vorstands mit PartnerInnen bei Frutania: Samstag, 7. März. Besuch der Synagoge in Niederzissen: im 4. Quartal 2020. Der Frühjahrsputz: Samstag, 28. März 2020. Beschluss: einstimmig. Steffen stellt verschiedene Alternativen eines weiteren Pavillons vor. Der Vorstand einigt sich auf einen Faltpavillon (Alu) in der Größe von 3 mal 6 Metern mit einem Gewicht von 70 kg. Beschluss: einstimmig. Margret Nelles-Lawnik und Caroline Lawnik werden als neue Mitglieder einstimmig aufgenommen. Der Vorstand unterstützt Claudia Mazurek bei der Beschaffung eines Brotstempels mit dem Logo des Backesvereins. Günter wird sich im März an den Vorstand wenden mit der Bitte, ihn bei der Beschaffung von Holz aus dem Gemeindewald zu unterstützen. Sitzungsende: 19.00 Uhr. Protokollant: Gaby Bach.

Liebe Mitglieder des Backesvereins Grafschaft-Nierendorf e. V., liebe BackesfreundInnen. Seit der Einweihung unseres kleinen beschaulichen Backhauses im Jahre 2014 haben wir jedes Jahr ein kleines Projekt realisiert, z. B. das Logo für unseren Verein entwickelt und es auf dem Basaltstein einmeißeln lassen, ein Dachfenster zum Belüften und Entlüften installiert oder im vergangenen Jahr eine Zwischenwand auf dem Speicher errichtet mit dem Ziel, einige nicht benutzte Stühle oder unsere drei Pavillons und andere Gegenstände staubfrei zu lagern. Wir vom Vorstand einschließlich unserer stellvertretenden Backesmeisterinnen kümmern uns mit Liebe und Engagement um den Erhalt des Backes – so wird beispielsweise nach jeder Nutzung des Backes geschaut, ob alles gereinigt ist und alle Gegenstände am vorgesehenen Ort abgestellt sind. Wir kümmern uns auch um kleinere Anschaffungen, die die Arbeit unserer Backgruppen erleichtern oder um Anschaffungen, die uns die Durchführung von Backesfesten oder von Kaffee- und Kuchennachmittagen möglich machen und erleichtern (z. B. die Anschaffung von weiteren Backblechen oder Backformen oder Pavillons). Unsere Frauen kümmern sich z. B. um die Pflanzung der Blumen auf den Fensterbänken und stellen sicher, dass die Pflanzen den gesamten Sommer bis in den Herbst gegossen werden. Auch das Holz fürs Aufheizen der Öfen machen wir selbst. Um den 1. April herum findet alljährlich der Frühjahrsputz statt – das komplette Backhaus wird gereinigt oder Lackierarbeiten stehen auf der Tagesordnung. An Christi Himmelfahrt hatten wir erstmals im vergangenen Jahr einen Kaffee- und Kuchennachmittag organisiert, der sehr gut angenommen wurde; auch wir selbst als Ausrichter hatten unseren Spaß, weil der Aufwand überschaubar war. Der Höhepunkt unseres Vereinslebens stellt sicherlich unser Backesfest dar, welches im vergangenen Jahr zum 5. Mal am 4. Sonntag im Oktober mit großem Erfolg stattgefunden hat. Damit liegt im Rheinland eine Traditionsveranstaltung vor. Der Vorstand arbeitet auch intensiv daran, dass die Akzeptanz von Jahr zu Jahr zunimmt. So wurden im vergangenen Jahr erstmals nachts in drei Backdurchgängen etwa 120 Brote gebacken mit der Folge, dass die Brote morgens sehr frisch waren. Nach dem Backesfest laden Peter und ich traditionell alle HelferInnen zu einem Helferfrühstück ein, um uns bei den 25 bis 30 HelferInnen zu bedanken – dieses Angebot wird immer gerne von fast allen angenommen. Wir im Vorstand wollen diese Arbeit im kommenden Jahr gerne fortsetzen. Darüber hinaus wollen wir etwas tun für unsere Mitglieder, die bisher noch nicht in den Backgruppen organisiert sind. Wir möchten alle Interessierten im kommenden Jahr zu einem offenen Backen einladen. Dort besteht die Gelegenheit, unter fachkundiger Leitung zu erfahren, wie die Öfen hochgefahren werden und wie man mit Hilfe der Teigknetmaschine und auf der Grundlage entsprechender Rezepte gutes Brot backt. Das produzierte Brot wird am Ende des Backtages auf alle Teilnehmer verteilt. Den Teilnehmern dieses offenen Backens entstehen keine Kosten. Also, bitte meldet euch auf dieses Schreiben hin, falls ihr Interesse an einem solchen offenen Backen habt. Dann stimme ich mit den Verantwortlichen des Backtages einen Backtermin ab, den ich euch per Mail gerne mitteile. Wir vom Vorstand freuen uns, wenn wir viele von euch nicht nur beim offenen Backen sehen, sondern auch im Mai beim Kaffee- und Kuchennachmittag und am 4. Sonntag im Oktober – am 25. Oktober 2020 – beim Backesfest. Wir danken allen HelferInnen im Verein und außerhalb des Vereins, die uns tatkräftig unterstützten: der Gemeinde bzw. dem Bauhof für den Rasenschnitt, Thomas und Roland Schaaf für die Pflege unserer Webseite und Paul Raven für die Führung des Online-Kalenders. Wir wünschen euch und euren Familien einen guten Rutsch und ein glückliches Neues Jahr 2020. Günter Bach (Vorsitzender) und der Vorstand.

Anwesend: Günter, Peter, Steffen, Dieter, Manni, Conny, Claudia und Gaby; entschuldigt: Anne. Günter begrüßt die Anwesenden. Anne Kaiser kann aus gesundheitlichen Gründen nicht dabei sein. Das Protokoll der letzten Vorstandssitzung vom 1. Oktober 2019 wird einstimmig bei einer Enthaltung genehmigt. Bei einer Nachlese des Backesfestes 2019 waren sich alle Vorstandsmitglieder einig, dass das Backesfest ein voller Erfolg war. Günter weist darauf hin, dass beim Backesfest bisher immer regnerisches und kaltes Wetter war. Daher einigt sich der Vorstand einstimmig bei einer Enthaltung auf folgende Termine: Kaffee- und Kuchennachmittag am 21. Mai (Vatertag), Backesfest am 29. März 2020. Im Nachhinein ist Günter mit dieser Entscheidung nicht mehr einverstanden mit der Begründung, dass der 29. März keine Verbesserung hinsichtlich der Temperaturen ist. Er bittet den Vorstand, diesen Termin nochmal zu überdenken. Er schlägt einen Termin im Mai vor. Wegen der Anlage einer artenreichen Wiese (Bienenwiese) ums Backes (Ausnahme: Wiese vor dem Backeseingang) kommt das  Gremium einstimmig bei einer Enthaltung zur Erkenntnis, dass die Anlage einer solchen Wiese zu aufwändig und kostspielig wäre. Günter schlägt daher vor, die Wiese nur zweimal im Jahr zu mähen. Ferner soll ein Streifen rund ums Backes und unmittelbar zum Nachbarn regelmäßig gemäht werden. Wegen der Anschaffung eines weiteren hochwertigen Faltpavillons (vergleichbar mit unserem orangenen Faltpavillon) informiert sich Steffen im Internet über die verschiedenen Alternativen und wird in der nächsten Sitzung berichten. Unter dem Punkt Verschiedenes teilt Günter mit, er habe eine Lichterkette für die Weihnachtsbeleuchtung gemäß Beschluss des Vorstandes beschafft. Diese soll nach dem Beschluss des Vorstandes auf einem Baum am Backes angebracht werden. Peter regt an, ein Tannenbaum in der Größe von 2,50 bis 3 Meter wäre schöner. Peter besorgt einen Baum (bis zum Wochenende) und erstellt die Vorrichtung zum Aufstellen des Weihnachtsbaumes.Günter hängt mit Conny die Kerzen am 30. November ab 15.00 Uhr auf. Günter informiert, dass wir die Synagoge in Niederzissen im Frühjahr besuchen werden, außerdem die Firma Frutania im IP Rheinland. Peter wird den Besuch der Firma Frutania zeitnah organisieren.

Beginn: 18.00 Uhr. Anwesend: Günter Bach, H.-P. Moog, St. Langner, D. Sebastian, Gaby Bach, A. Kaiser, entsch.: C. Staden und C. Mazurek, als Gäste: K. Odenkirchen, E. Odenkirchen. Nach der Begrüßung durch den Vorsitzenden wurde das Protokoll der letzten Vorstandssitzung einstimmig genehmigt. Zur Beratung stand vorwiegend die Planung des Backesfestes an. Am Samstag, dem 5.10.2019 soll Hefe-Blechkuchen gebacken und anschließend für das Backesfest ausgewählt werden. Peter Moog, Klaus Odenkirchen und Dieter Sebastian wollen am Samstag, dem 26.10.2019 um 24.00 Uhr mit dem Backen des Brotes für das Backesfest beginnen. Edith, Beate, und Claudia werden am Sonntagmorgen erstmals vier große Blechkuchen backen, so dass der überwiegende Kuchen erstmals in den Backöfen gebacken wird. Es wurde auch beschlossen, dass entgegen vorherigen Überlegungen,

auch einige Torten als Spenden angenommen werden. Die Preisliste wurde aktualisiert. Öfen werden ab 7.00 Uhr von Conny und Manni weiter befeuert. Alle übrigen Aufgaben sind in dem von Günter erstellten Plan festgehalten. Dieser Einsatzplan wird aktualisiert und ca. eine Woche vor dem Backesfest an alle Helfer verteilt. Verschiedenes: Steffen berichtete über den fahrbaren Schrank zur staubfreien Lagerung der Backutensilien. Das Objekt ist in Arbeit und soll vor Ablauf des Kalenderjahres geliefert werden. Anne übernimmt die Presseankündigung – Günter verschickt sie bis 12.10.2019. Ende der Sitzung: 19.35 Uhr. Gez.: Anne Kaiser.

Anwesend: Günter Bach, H.-P. Moog, Conny Staden, St. Langner, D. Sebastian, Gaby Bach, C. Mazurek, A. Kaiser; Beginn: 18.00 Uhr. Günter begrüßte alle, besonders Claudia Mazurek, die als neue stellvertretende Backesmeisterin zum 1. Mal an einer Vorstandssitzung teilnahm. Anschließend wurde das Protokoll der letzten Vorstandssitzung einstimmig angenommen. Die Mitgliederversammlung am 13.03.2019 verlief äußerst harmonisch. Zukünftig sollen die Mitgliederversammlungen weiterhin möglichst nach Karneval stattfinden (Fastenzeit). Folgende Anschaffungen will man zeitnah durchführen: den Kauf eines Heißluftgenerators, die Beschaffung eines Faltpavillons. Nach eingehender Diskussion kam man zum Fazit, dass sich Peter informieren soll, ob er ein faltbarer Pavillon mit Aluständerwerk zum günstigeren Preis besorgen kann. Auch Steffen will sich ebenfalls informieren. Günter schlug vor, zwei faltbare Tische und 8 faltbare Stühle zu beschaffen. Abstimmung: einstimmig. Folgende Termine wurden für das Sonntagskaffee vorgeschlagen a) 30.05.2019; b) 09.06.2019. Es sollen verschiedene Hefekuchen angeboten werden. Getränke: Kaffee, Wasser und Apfelsaft. Es bleibt bei den vorgeschlagenen Terminen für den Frühjahrsputz a) 27.04.2019; b) 10.05.2019. Momentan wird die Heizung nur am Gerät ein- bzw. ausgeschaltet, da sie mehrmals von den Backesnutzern verstellt worden war. Die Backaktionen von Margret Nelles mit Kindergruppen werden grundsätzlich vom Vorstand unterstützt. Ende der Sitzung: 20.15 Uhr. Gez. Anne Kaiser.

Beginn: 19.30 Uhr. Der Vorsitzende Günter Bach begrüßte die Anwesenden; die Niederschrift vom 20.3.2018 wurde einstimmig genehmigt. Der Vorsitzende begann mit seinem Rechenschaftsbericht und informierte die Mitglieder über folgende Fakten: Der Vorstand tagte seit der letzten Mitgliederversammlung 5 mal; zur Zeit zählt der Verein 150 Mitglieder. Die Arbeitsbilanz in 2018 weist folgende Aktivitäten auf: Am 7.4. fand die Durchführung des Frühjahrsputzes statt, der Vorstand beschloss den Bau einer Trennwand auf dem Speicher, Grundschüler der Grundschule Leimersdorf nutzten das Backes 3mal. Sie wurden von Mitgliedern des Vorstandes und des Heimatvereins unterstützt. Am 28. 10. fand mit dem Einsatz von 28 HelferInnen das 4. Backesfest statt, das einen Reingewinn von 937,13 € erbrachte. Die beiden Vorsitzenden organisierten am 16.12. ein gemeinsames Helferfrühstück, das guten Anklang fand. Mittlerweile nutzen 6 feste Backgruppen regelmäßig unsere Anlage. Von der Raiba erhielten wir zwei Spenden. Außerdem erhielten wir von einer Privatperson 13 funktionstüchtige historische Brotschneidemaschinen. Vor kurzem wurde ein Geschirr für 18 Personen angeschafft. Aus einer Bäckereiauflösung erstanden wir mehrere Utensilien, u.a. 4 zusätzliche Backbleche. Die Hälfte des Betrags spendete ein neues Mitglied. Geplante Aktivitäten in 2019: 27.4. Frühjahrsputz; Holzbeschaffung und Lagerung auf einer Freifläche der Gemeinde; im Sommer soll für die Bevölkerung ein Sonntagskaffee angeboten werden. Termin für das diesjährige Backesfest ist der 27.10. Im Anschluss bedankte sich Günter Bach bei dem Vorstand und den BackesmeisterInnen sowie Thomas und Roland Schaaf für die Pflege der Webseite sowie Heiko Eggerichs, der seit Beginn die Entwicklung des Vereins und den Backesbau fotographisch begleitete. Obwohl er und seine Frau Andrea, die das Amt einer stellvertretenden Backesmeisterin inne hatte, in ihre norddeutsche Heimat zurückzogen, wollen sie dem Verein verbunden bleiben. Last but not least galt sein Dank Paul Raven, der ganzjährig sich um die Online-Terminverwaltung kümmert. Der Bericht des Schatzmeisters Cornelius Staden befasste sich mit den Umsätzen des Vereins im Zeitraum vom 1.1.-31.12.2018. Die Kassenprüfung erfolgte am 05.03.2019 durch die Kassenprüferinnen Gerlinde Mohr und Tanja Zudzewitz. Alle Belege wurden den Prüferinnen im Original vorgelegt. Anschließend berichtete G. Mohr als Kassenprüferin und bestätigte, dass die Kasse ordnungsgemäß geführt wurde. Udo Klein stellte den Antrag den Vorstand zu entlasten, was anschließend einstimmig geschah. Claudia Mazurek wurde einstimmig zur neuen stellvertretenden Backesmeisterin gewählt. Von den Mitgliedern gab es folgende Anregungen: Der Verein könnte sich bei „amazon smile“ anmelden; ebenfalls würde eine Meldung beim Amtsgericht den Verein in den Verteilerkreis von Zuwendungen bringen. Außerdem wurde nochmals die Planung einer Tagestour vorgeschlagen. Udo sprach eine „Gedenkstätte“ an und wie zukünftig unsererseits damit umgegangen werden soll. Der Vorstand wird alles bei seiner nächsten Sitzung prüfen und besprechen. Günter zeigte anschließend per Beamer einige Fotos. Ende der Versammlung: 21.00 Uhr. Gez. Anne Kaiser.

Ergänzung Günter Bach: Am Samstag, den 27. April 2019 findet ab 10.00 Uhr der 1. Frühjahrsputztermin in meiner Verantwortung statt. Am Freitag, den 10. Mai 2019 findet ab 14.00 Uhr der 2. Frühjahrsputztermin unter der Verantwortung von Peter statt. Aus Planungsgründen bitten wir alle Interessierten, euch zu einem der beiden Termine per Mail oder übers Handy anzumelden. Wir freuen uns auf eure Anmeldungen und wollen in geselliger Athmospäre im Backes und im Außenbereich alles auf Vordermann bringen. In beiden Gruppen werden wir in den Pausen für Essen und Getränke sorgen. Die Einsätze sollen nach dem Mott ablaufen: 50 Prozent Geselligkeit und 50 Prozent Beschäftigung. Bis dahin verbleibe ich mit herzlichen Grüßen: Günter.

Beginn: 18.00 Uhr. Anwesend: Günter Bach, Hans-Peter Moog, Dieter Sebastian, Steffen Langner  und Gaby Bach. Entschuldigt: Anne Kaiser, Manni Bell und Conny Staden. Gäste: Ruth Moog und Beate Raven. Klaus und Erika Odenkirchen aus Bölingen wurden einstimmig in den Backesverein aufgenommen.Es wurde einstimmig beschlossen, folgende Anschaffungen zu prüfen: Faltpavillon 3x3m, Alu, Farbe grün; Heißluftgenerator 30 KW (Dieter Sebastian schaut vorher nach Alternativen). Außerdem stehen in Planung: zwei Holzklapptische – Verwendungszweck: z. B. beim Helferfrühstück oder Grillen von Backgruppen im Außenbereich; acht Klappstühle – Verwendungszweck: z. B. beim Helferfrühstück oder Grillen von Backgruppen im Außenbereich. Steffen und Peter schauen nach Alternativen und stellen diese auf der nächsten Sitzung vor. Beate Raven, Ruth Moog und Lela Staden hatten zuvor eine Bestandsaufnahme des gesamten Geschirrs gemacht und einen Anschaffungswunsch vorgetragen. Auch sollte nach deren Vorstellungen das alte gespendete Geschirr nicht entsorgt werden, sondern weitgehend in Boxen im Backes für bestimmte Anlässe (z. B. Backesfeste) aufbewahrt werden. Nach intensiver Diskussion wurde einstimmig beschlossen: 18 mal Komplettservices (Farbe weiß) anzuschaffen: Teller tief und flach, groß; Dessertschalen; Kaffeeservice (Kaffeetassen und Untertassen); fehlendes Besteck (6 Gabel, 6 Teelöffel und 6 Esslöffel); 1 Salatbesteck; 2 Backpinsel. Brauchbares altes Geschirr soll – wie oben schon angedeutet – im Backes in einer Kunststoffbox gelagert werden. Es wurde einstimmig beschlossen, dass eine Firma mit der Wartung und Einstellung der Heizungsanlage beauftragt wird. Das Anpachten einer Fläche nahe des Friedhofs zum Zweck der Zwischenlagerung von Fichtenholz wurde einstimmig beschlossen. Seitens des Ortsvorstehers Josef Braun gibt es keine Bedenken. Günter kümmert sich beim Förster Ebach in Absprache mit Bürgermeister Achim Juchem um Fichtenholz der Gemeinde, welches wegen Borkenkäferbefall abgeholzt werden muss. Es wurde einstimmig beschlossen, eine ca. 50 m lange Profi-Lichterkette zu besorgen und dauerhaft am Baum vor dem Backes zu montieren, so dass eine ganzjährige Beleuchtung möglich ist. Dafür kann ein unterirdischer Stromzugang gelegt werden. Meinung des Vorstandes zur selbst gebauten „Fotogalerie“ (Fotos am alten Weinstock): Es wurde einstimmiges Wohlwollen ausgedrückt. Für die Mitgliederversammlung wurde einstimmig folgender Termin festgehalten: 15. März 2019 um 19 Uhr in der alten Schule in Nierendorf. Verschiedenes: Am 17. Januar wurde ein Ölwechsel an der Teigknetmaschine von Kalle Will und Günter durchgeführt. Peter hat den Nippel abgeschmiert. Peter und das neue Mitglied Klaus Odenkirchen hatten den Vorschlag unterbreitet, unter dem Teigknettisch eine Ablagemöglichkeit für die ständig benutzten Geräte und Werkzeuge (Teigrolle, Gärkörbe etc.) fest zu installieren – so wird unnötiger Suchaufwand und Lauferei unterbunden. Peter und Klaus Odenkirchen haben in den letzten Tagen damit begonnen, auf dem Speicher die beschlossene Zwischenwand zu installieren. Protokollant vertretungsweise: Steffen Langner.

Liebe Mitglieder des Backesvereins,

gerne blicken wir heute auf die Aktivitäten im Vereinsjahr zurück und freuen uns auf schöne gemeinsame Stunden in 2019. Die Überarbeitung der Backeswebseite durch Roland und Thomas Schaaf wurde vom Vorstand in der Februarsitzung sehr begrüßt und gewürdigt. Die Vorstandsmitglieder sprachen sich einmütig für die Freigabe der überarbeitenden Webseite aus. Das Backes sollte nach jeder Nutzung in Augenschein genommen werden und anhand einer Checkliste überprüft werden, ob es gereinigt ist und die wesentlichen Gegenstände an ihren Plätzen sind. Dieser Beschluss erwies sich im Rückblick in doppeltem Sinne als sehr positiv: Jede Backgruppe übernimmt ein Backes in tadellosem Zustand; ferner leisten wir damit einen erheblichen Beitrag zur Erhaltung unseres Backhauses. Darüber hinaus wurde in der Dezembersitzung des Vorstands die überarbeiteten Checkliste zum Umgang mit den Backöfen beschlossen. Diese Checkliste leistet m. E. einen wesentlichen Beitrag zur Sicherheit (Brandschutz) im Backes. Am 20. März 2018 fand unsere alljährliche Mitgliederversammlung in der alten Schule in sehr guter Atmosphäre statt. Wenige Tage danach fand dann am 7. April unser alljährlicher Frühjahrsputz statt. Insgesamt haben 13 Mitglieder bzw. Vorstandsmitglieder teilgenommen. Alle geplanten Arbeiten wurden zügig und bei bester Laune erledigt, so dass wir zum gemeinsamen Mittagessen mit anschließendem Kaffee übergehen konnten. In der Vorstandssitzung im Mai hatte der Vorstand die Notwendigkeit der Anbringung einer Trennwand und eines Holzrolladens unmittelbar vor dem Speicher des Backes festgestellt. Ziel sollte demnach ein rußfreier und sauberer Speicher sein. Dieser Beschluss soll im Frühjahr 2019 mit Hilfe von 350 Euro der Raiffeisenbank Voreifel eG unter Leitung von Peter Moog, unseres stellvertretenden Vorsitzenden, umgesetzt werden. Mittlerweile nutzen 6 Backgruppen das Backes regelmäßig: die Eigenbrötler, die Gruppe Vinschgerl, die Brotschnitten, die Krümelmonster, die Orientgruppe und die neue Karweiler Backgruppe nutzten das Backes mehr als 35 mal; hinzu kommen eine Reihe von unentgeltlichen Nutzungen z. B. von Margret Nelles, die den sog. „Ernährungsführerschein“ als Projekt unterrichtet. So war sie mit Lehrern und Schülern zweimal im Backes und bereitete mit ihnen Brote, Kuchen und Pizza zu. Die außerschulischen „Events“ kamen bei allen sehr gut an. Beide Backtage wurden von Vorstandsmitgliedern des Heimat- und Bürgervereins Nierendorf und des Backesvereins unterstützt. Ferner fand ein Plätzchenbacken mit Grundschülern der 3. Klasse von Leimersdorf statt, welches auch von 2 Vorstandsmitgliedern des Backesvereins unterstützt wurde. Am 1. Dezember fand eine Treibjagd in der Gemarkung Nierendorf statt. Zwei Vorstandsmitglieder des Backesvereins unterstützten den Jagdpächter Hans Ehrhard bei der Verpflegung der Jagdhelfer und Jäger, indem abends mehr als 50 Pizzen gebacken wurden. Die Jagdgesellschaft war im benachbarten Feuerwehrhaus untergebracht. An diesen Beispielen wird deutlich, dass das Backes nicht nur von Backgruppen genutzt wird, sondern von der Grundschule und anderen Vereinen und Interessengruppen – immer unter der Voraussetzung, dass sich Vorstandsmitglieder finden, die in der Regel etwa 8 Stunden ehrenamtlich tätig sind.

Um den Zusammenhalt im Vorstand zu stärken, organisierte ich zwei Ausflüge: einmal besuchten wir die Umweltlernschule im Abfallwirtschaftsbetrieb in Niederzissen und zum anderen das Haus der Geschichte in Bonn. Die qualifizierten Führungen an beiden Orten trugen wesentlich zum Gelingen der Exkursionen bei. Am 28. Oktober fand unser 4. Backesfest mit 28 HelferInnen statt. Die Organisation hatten wir weiter optimiert, die Stimmung war gut und wirtschaftlich gesehen hatten wir einen Gewinn von 937 Euro erwirtschaftet. Mit dem Wetter hatten wir mehr Glück als im Vorjahr. Ab 10.30 Uhr war das Festzelt bis gegen 18.00 Uhr stets gut besucht. Jede Helferin / Helfer erhielt von mir eine detaillierte Nachlese zur Organisation des Backesfestes, um einerseits die Arbeit jedes Einzelnen zu würdigen und zum anderen um zu dokumentieren, was wir beim nächsten Backesfest am 27. Oktober 2019 besser machen wollen. Wie im vergangenen Jahr haben Peter und ich am 16. Dezember alle HelferInnen des Backesfestes zu einem gemeinsamen Helferfrühstück eingeladen. Von den 28 Helfern sind 24 gekommen. In gemütlicher Athmosphäre wurde das Backesfest Revue passieren lassen. An dieser Stelle möchte ich euch eine tolle Information weitergeben, über die ich mich sehr gefreut habe: Gerold Schürger, unser Mann der 1. Stunde, unser erfrischender 1. Vorsitzender in der Gründungs- und Bauphase, ist nach der Niederlegung des Vorsitzes weggezogen und hat sich im letzten Jahr der Backgruppe „Eigenbrötler“ angeschlossen und ist damit wieder aktiv im Backesverein dabei. Wir danken allen HelferInnen im Verein und außerhalb des Vereins, die uns tatkräftig ganzjährig unterstützen. Thomas und Roland Schaaf kümmern sich beständig um die Pflege unserer Webseite. Paul Raven kümmert sich das ganze Jahr verantwortlich um die Buchungen unserer Mitglieder. Ein weiterer Dank gilt unserem Backesmeister Manni Bell und den beiden StellvertreterInnen Andrea Eggerichs und Gaby Bach für ihre beständige Arbeit. Die Raiffeisenbank Voreifel eG hat uns – neben den 350 Euro für die Trennwand – am Ende des Jahres 2018 eine weitere Spende über 250 Euro zukommen lassen, die wir in die Organisation unserer Backfeste investieren wollen. Euch und euren Familien einen guten Rutsch und ein glückliches Neues Jahr 2019!

Für den Vorstand: Günter Bach (Vorsitzender).

Anwesend waren Günter Bach, Hans-Peter Moog, Conny Staden, Dieter Sebastian, Steffen Langner, entschuldigt waren Anne Kaiser und Manni Bell. Das Protokoll vom 28.9.2018 wurde einstimmig genehmigt. Conny legt die Abrechnung des Backesfestes 2018 vor, das mit einem Reingewinn abschloss. Einmütig war die Rede davon, dass das Backesfest in jeder Hinsicht als gelungen bezeichnet werden kann. Günter berichtet, dass die Nutzung des Backes insbesondere durch die Grundschule Leimersdorf und von Externen (z. B. Jagdpächter) stetig zunimmt. Diese Backesnutzer verfügen nicht über getrocknetes Holz, so dass wir das in Eigenregie gemachte Holz der Backgruppen diesen Gruppen gegen geringes Entgelt (5 Euro bei Nutzung eines Ofens) zur Verfügung stellen. Im Ergebnis nimmt unser Holz zügig ab. Günter hat Kontakt mit dem gemeindeeigenen Förster Herrn Ebach aufgenommen. Demnach können wir Fichtenholz aus dem Gemeindewald günstigst bekommen. Wir müssen es Mitte Januar selbst abholen und auch machen. Günter stellt die von ihm überarbeitete Checkliste zum Umgang mit den Öfen vor. Insgesamt wurde die Liste begrüßt. Conny hatte sich bereit erklärt, noch redaktionelle Änderung im Text vorzunehmen. Nach Fertigstellung wird die neue Checkliste dem Vorstand zur Kenntnis gegeben und im Backes aufgehangen. Günter schlägt vor, Franz-Josef Etten aus Karweiler in den Backesverein aufzunehmen. Franz Etten und Jürgen Holzapfel hatten im Vorfeld darum gebeten, das Backes mit einer kleinen Gruppe zu nutzen. Günter berichtet von hohem Interesse am Backes und möglicherweise an einer Mitgliedschaft. Einmütig wurde Franz Etten in den Backesverein aufgenommen. Unter dem Tagesordnungspunkt „Verschiedenes“ wurde die Meldung des nächsten Backesfestes – am 27. Oktober 2019 – beim Grafschafter Kalender der Gemeinde besprochen. Es wurde festgestellt, dass Günter als einziges Mitglied die Einladung der Trägergemeinschaft für den 17. November – Grundreinigung der Nierendorfer Schule – wahrgenommen hat. Dank galt den Helfern Kalle, Steffen und Conny, die am 24. November ab 10.00 Uhr die Lichterkette am Baum neben dem Backes aufgehangen und Kunststoffröhren (von Wolfgang Feller gespendet) in die Regenrinne des Backes eingebaut haben. Günter bleibt am Thema, das entsprechende Öl für die Teigknetmaschine ausfindig zu machen, um dann einen überfälligen Ölwechsel zu machen. Laut Günter können wir günstigst Fichtenholz vom Gemeindewald ab Mitte Januar 2019 bekommen – HelferInnen können sich gerne bei Günter melden. Ende der Sitzung: 20.00 Uhr. Gez. Günter Bach (vertretungsweise).